Annexe archivées !

Dans la culture vietnamienne, la chique de bétel constitue un élément indispensable lors des cérémonies de fiançailles et de mariage. Et la coutume de mâcher du bétel est associée à une légende sur l’amour conjugal et la fidélité. A quelle époque remonte l’usage du bétel au Vietnam ? On ne peut pas le dire exactement. Selon un document historique anonyme le …

Boire du thé est un trait original de la culture chez les Vietnamiens. Tout au long de leur histoire de 4.000 ans, les Vietnamiens ont toujours été habiles pour parfumer le thé avec des lotus, jasmins, aglalas, chrysanthèmes….. pour rendre plus succulente cette boisson traditionnelle. Sous le règne du roi Tu Duc (1829-1883), ils aromatisèrent le thé par une méthode …

S’il est un élément relie toutes les cultures du monde, c’est sans aucun doute le rituel du repas. Pourtant, chacun a sa manière propre de l’appréhender et de le mettre en scène. Avant donc de vous faire inviter au Vietnam, observez bien ces détails. En préambule de notre voyage à travers les traditions du repas familial des Vietnamiens du Nord, …

S’il est un élément relie toutes les cultures du monde, c’est sans aucun doute le rituel du repas. Pourtant, chacun a sa manière propre de l’appréhender et de le mettre en scène. Avant donc de vous faire inviter au Vietnam, observez bien ces détails En préambule de notre voyage à travers les traditions du repas familial des Vietnamiens du Nord, …